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一、雕刻精细的南瓜灯妆点着鲜花绿叶，扬帆起航的古船是贝壳的杰作，惟妙惟肖的妆糕人散发清香，各种各样精美的作品，让人目不暇接。如果不是阵阵菜肴香气扑面而来，真的会错以为自己在一个艺术品展场之中。昨日，由泉州

二、 材料：雪蛤膏8克(泡发)、鲜木瓜半只、冰糖适量制作过程：1、浸泡涨发：将雪蛤干品(雪蛤膏)用温水涨发，大约发大30倍左右(12小时左右)，如下图所示；2、拣除杂质：涨发好的雪蛤，拣除黑膜污物等杂质，挑

三、烤鱼每天都要使用大量的油,而老板却可以不用买，直接自产自用。什么诀窍？口水油啊！近日，龙岗警方接到市民举报，称这家名为两口子的烤鱼店涉嫌使用口水油。民警马上展开调查，发现了该店确实存在以上情况。&ld

四、原料：红薯粉丝1小把、黄瓜1根、猪肉150克。调料：欣和豆瓣酱、欣和特级酱油、料酒适量。做法：1、粉丝提前用温水泡发至软，无硬芯，捞出沥干备用；2、黄瓜洗净，切条备用；3、猪肉切成碎粒；4、起油锅，爆

五、乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)材料：饼干：低粉130克，无盐黄油60克，糖粉60克，蛋黄1个，椰蓉20克夹心：奶油乳酪100克，无盐黄油30克，糖粉3大匙装饰：涂抹用蛋黄1个

六、核心提示日前，福建省“2013年市长带你游”活动之“99种必尝美食”投票统计排行榜出炉，其中泉州的红菇拌面线位列榜单第4位，排在所有泉州上榜美食中的第2

七、原料：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。调料：红烧酱油、老抽上色用）料酒、糖、香油。做法：1、排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用